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Crevettes au bacon

Crevettes au bacon

Difficulté :
Facile
Couverts :
2 pers.
Préparation :
20 mn
Cuisson :
10 mn

INGRÉDIENTS

  • 20 petites gambas crues
  • 10 tranches de bacon
  • 20 piques en bois

PRÉPARATION

1 • Décortiquer délicatement les gambas en conservant la queue.
2 • Disposer deux gambas, en quinconce, sur la tranche de bacon.
3 • Refermer roulé à l’aide de 2 piques de bois.
4 • Faire chauffer un peu d’huile è feu vif dans une poêle et faire dorer de part et d’autre chaque roulé.
5 • Servir très chaud ou tiède selon les goûts

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